lördag 18 juli 2015

Trevlig middag

Min mage är mycket mätt och belåten efter en liten släktmiddag. Min moster, Ann-Marie, med familj passerade Lund på väg från Småland till Hamburg. Mamma och J dukade upp en mumsig middag i tre rätter.

Förrätten var senapssill, skärgårdssill och lax med hemmagjord hovmästarsås samt två sorters hembakat surdegsbröd.

Den följdes av en rotsakslåda (potatis, rödbetor och palsternacka) med rostbiff och kalkon samt hembakat knäckebröd.

Och till dessert blev det up-side-down-cake med två sorters glass.

Trevlig samvaro kring matbordet innan gästerna fortsatte färden hemåt.















1 kommentar:

  1. Medan vi donade i Js lägenhet och sedan satt och åt runt det stora bordet, hade grannen i lägenheten under inbrott. Brytmärken på ett köksfönster och på altandörren. Mitt på ljusa dagen. Hela lägenheten är dock "skyddad" av vackra häckar. Polisen är där nu; kom inom en halvtimma.

    SvaraRadera